~第2回 フローラルフォームアート展~
今回は「スペシャルワークショップ」をご案内いたします。
S1. シュトレン(午前 満席、午後 残席わずか)
S2. フルーツオープンサンド (満席/受付終了)
S3. フローラルフォームでつくるミルクレープ (残席わずか)
S4. エビとブロッコリーのキッシュ (※増枠 満席、11/1 満席)
各ワークショップの受付状況は、下記ボタンからご確認いただけます。
※残席情報:10月12日 19:00現在
S1. シュトレン(※午前/満席、午後/残席わずか)

フローラルフォームアートで作る「シュトレン」は
本物と見間違るほどのリアルな仕上がりです♪
ドライフルーツやナッツなどを練り込んだ生地の表現や
粉砂糖たっぷりにコーティングした質感など
まるで芳醇な香りが漂うようです。
クリスマスのギフトに。
また撮影小物にもオススメです♪
※技術・デザイン指導:plus Riche 寺村真由美氏
※作品は当日お預かりして、後日のお渡しになります。
講師名
FFAインストラクター
田中 奈美子
開催日時
2025年10月28日 (火)
10:30~12:30(満席)
14:00~16:00(残席わずか)
募集人数
各8名
受講料
¥9,500(税込)※送料込み
所要時間
2時間(+数日講師作業)
作品サイズ
約W13×D7×H4cm
持ち物
エプロン、お持ち帰り袋
会場
(株)東京堂 flentB1
S2. フルーツオープンサンド(※満席/受付終了)

食べられないけれど、心が満たされる。
フローラルフォームを素材にして、
まるで本物そっくりなオープンサンドを作ってみませんか?
ワークショップではパンと5種類のフルーツを
オープンサンドに仕上げていきます。
果物の色彩や質感を活かして、
見て楽しい、飾って嬉しい
“食べられないフルーツオープンサンド”を
一緒に作りましょう♡
講師名
FFAマスターインストラクター
寺村 真由美
開催日時
2025年10月29日 (水)
11:00~13:30
募集人数
8名
受講料
¥13,200(税込)
所要時間
2.5時間
作品サイズ
1個:約W8×D5×H4cm
トレー:φ31.4cm
持ち物
エプロン、お持ち帰り袋
会場
(株)東京堂 flentB1
※はちみつ用のスプーンは含みません
S3. ミルクレープ(※残席わずか)

フローラルフォームで作る食べられない“ミルクレープ”
ワークショップではフローラルフォームを使って
層が美しい“ミルクレープ”を再現します。
ふわっと重なる花びらのような質感と焼き色、
クリームのような柔らかさを表現しましょう。
そして今回のポイントは…
何と言っても作ってすぐにカットできちゃう!
まるで本物を切るような感覚で、断面の美しさを楽しめます。
切る瞬間を一緒にお楽しみください♪
苺やお花を添えて可愛いトレー付きです。
協力:Grace / plus Riche
講師名
FFAインストラクター
上野 薫
開催日時
2025年10月31日 (金)
10:30~12:30
募集人数
10名(残席わずか)
受講料
¥7,480(税込)
所要時間
2時間
作品サイズ
約φ10×H8cm
持ち物
エプロン、お持ち帰り袋
会場
(株)東京堂 flentB1
S4. エビとブロッコリーのキッシュ (※増枠 10/31 満席、11/1 満席)

フローラルフォームで作る「エビとブロッコリー&野菜のキッシュ」のワークショップ!
卵やチーズのこんがり焼けた表現やぷりっとしたエビや
鮮やかなブロッコリーの作り方をマスターできます。
エビとブロッコリーのサンプル付き!
ご自宅でも復習しながら、いろんな応用も楽しめます。
協力:Grace / plus Riche
講師名
FFAインストラクター
Hanako
開催日時と募集人数
2025年10月31日 (金) ※増枠 満席
13:45〜16:45
募集人数
5名
2025年11月1日 (土) 満席
10:30~13:30
募集人数
10名
受講料
¥9,350(税込)
所要時間
3時間
作品サイズ
1個:約φ75×H25cm
持ち物
エプロン、お持ち帰り袋
会場
(株)東京堂 flentB1
〈各ワークショップ ご注意事項〉
・食品ではありません。
・材料の一部は、事前に作成しています。
・材料の一部が変更になる場合がございます。
・什器や撮影小物は含みません。
・中学生以上のご参加でお願いします。
・火傷にご注意ください。
・ご受講時にハサミ等を使用します。お怪我のないようにご注意ください。
・制作時におけるご本人のケガ・他の方への事故等が生じた場合は責任を負いかねます。
・作品/レシピの転載・コピーはお断りさせていただきます。
・お申し込み後の受講者様のご都合によるキャンセルは原則としてお受けできません。
・ワークショップ開始10分前までにお越しいただき受付を済ませてください。
・ワークショップ開始後のご入室はお断りします。
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『第2回フローラルフォームアート展』
テーマ:「Afternoon Tea in Style」
期間:2025年10月28日(火)〜11月1日(土)10:00〜17:00
会場:株式会社 東京堂 CFL Store flent(2階・地下1階)
〒160-0008 東京都新宿区四谷三栄町12-13
入場料:無料
主催:一般社団法人 日本フローラルフォームアート協会(JFFAA)
協力:株式会社 東京堂
Grace 岡田小百合氏
plus Riche 寺村真由美氏
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